Σοκολατόπιτα χωρίς αυγά
-
tahitianΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
tahitian“Στις νηστισιμες προτασεις σου δεν παιζεσαι τελικα!Εμενα η σοκολατα δεν επηξε ιδιαιτερα,αλλα εγω χτυπησα κρεμα καρυδας γιατι η φυτικη δεν ειναι τελικα νηστισιμη.Τωρα εγω εχω μια αλλη απορια.Επειδη παραλιγο να ξεχασω να το ψησω και μου φανηκε ενταξει η σοκολατα, αραγε αν το αφησεις ωμο στο ψυγειο σαν ταρτα σοκολατας δε θα ειναι καλη?” -
chocoaddict“Ντιναθηβα εχω να σου πω οτι θα σου εδινα 15 πιρουνακια για αυτη τη συνταγη αλλα δυστυχως μπορω μονο 5!Τελεια!δεν έχω λογια!έψησα τη βαση για 10 λεπτα μονη της και έβαλα και επιπλέον ξυσμα πορτοκαλι στην κρεμα!Μπράβο!” -
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Είναι πολύ νόστιμη, χωρίς αυγά και γάλα.Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό θα ήταν να αφήσετε τη σοκολατόπιτα να κρυώσει περίπου μια ώρα και μετά να την κόψετε.Την επόμενη μέρα είναι ακόμα πιο νόστιμη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ, την ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το αλάτι.Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα.
-
2
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν παόυντερ και το ρίχνουμε και αυτό στο μίγμα.
-
3
Αφού χτυπήσουμε καλά όλα τα υλικά αφήνουμε το μίγμα να ξεκουραστεί 30 λεπτά. Στη συνέχεια το απλώνουμε σε ταψάκι 24 εκ. αφού πρώτα έχουμε στρώσει ένα κομμάτι λαδόκολλα.
-
4
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 7-8 λεπτά.
-
5
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τις σοκολάτες με το βιτάμ. Το μίγμα θα είναι έτοιμο όταν γίνει πολύ ρευστή η σοκολάτα.
-
6
Χτυπάμε στο μίξερ τη φυτική κρέμα με λίγη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει σαντιγύ και προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ρίχνουμε μέσα και την λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά. Τέλος ρίχνουμε την καρυδόψιχα ή την αμυγδαλόψιχα και συνεχίζουμε για λίγα λεπτά ακόμα.
-
7
Ρίχνουμε το σοκολατένιο μίγμα πάνω από τη βάση και ψήνουμε ξανά για 12-13 λεπτά στους 170 βαθμούς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να πιάσει μια ελαφριά κρούστα.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (17)