Μανιταρόπιτα
-
penelopeG“Μόνο ο άνηθος δε μου άρεσε... την επόμενη φορά θα τον παράλειψω 🙂” -
dcroula“Με φύλλο κουρού αυτή τη φορά.” -
Marina Lazanaki“Πολύ νόστιμη!! Εύκολη κ γρήγορη συνταγή... Την τιμήσαμε όλοι....” -
Basia Loukopoulou“Έγινε γευστικοτατη♡♡♡♡Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγηη...το μόνο που άλλαξα ήταν πως έβαλα λίγα περισσότερα υλικα για να βγει λίγο περισσότερη η γέμιση και προσθεσα λίγη πρασινη πιπεριά...Φανταστικηηη...Θα την φτιάχνω συχνά σιγουρα♡♡♡” -
dcroula“Τελείωσε με συνοπτικές διαδικασίες. 😋😋😋” -
Αθηνούλα“Πολύ νόστιμη”
Σα τη δοκιμάσετε θα σας μείνει αξέχαστη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα κίτρινο τυρί που λιώνει εύκολα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε τα μανιτάρια, το ζαμπόν/μπέικον και το κρεμμύδι σε κομμάτια.
-
2
Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με το κρεμμύδι σε λίγο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε το ζαμπόν/ μπέικον, τη κρέμα γάλακτος, τον ψιλοκομμένο άνηθο και τα μπαχαρικά και αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει για 5-10 λεπτά περίπου.
-
3
Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το τριμένο τυρί ανακατεύοντας καλά.
-
4
Ανοίγουμε το 1ο φύλλο ζύμης πάνω σε ένα πυρέξ και απλώνουμε ομοιόμορφα τη γέμιση. Σκεπάζουμε με το 2ο φύλλο, κλείνουμε καλά τις άκρες και αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό κάνοντας τρυπίτσες με ένα πιρούνι πάνω στη πίτα.
-
5
Ψήνουμε για 40-45 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (187)