Φωτογραφία της συνταγής Τουρλόπιτα

Τουρλόπιτα

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
little stone
little stone @cook_8500089

Νόστιμη γέμιση για πίτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την ίδια γέμιση την είχα χρησιμοποιήσει για παπουτσάκια, αλλά επειδή μου περίσσεψε πολύ την έκανα πίτα και όλοι ξετρελάθηκαν.

Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4 κολοκυθάκια μέτρια
  2. 4 μελιτζάνες
  3. 2 πατάτες μεγάλες
  4. 1 κονσέρβα μανιτάρια
  5. 1 ξερό κρεμμύδι
  6. 2 κ.σ. σάλτσα
  7. 1 κ.γ. κέτσαπ
  8. αλάτι
  9. ρίγανη
  10. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες.

  2. 2

    Πλένουμε καλά όλα τα υλικά.

  3. 3

    Κόβουμε τα κολοκυθάκια, τις μελιτζάνες, τις πατάτες και τα μανιτάρια σε μικρά κυβάκια.

  4. 4

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.

  5. 5

    Μόλις ασπρίσει, ρίχνουμε και τα κυβάκια μας.

  6. 6

    Τα σοτάρουμε και ύστερα ρίχνουμε τη σάλτσα, τη κέτσαπ, το αλάτι, τη ρίγανη και το πιπέρι.

  7. 7

    Ανακατεύουμε καλά, και χαμηλώνουμε τη φωτιά να σιγοβράζει για 2 λεπτά.

  8. 8

    Φτιάχνουμε με τη γέμιση μας πίτα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

little stone
little stone @cook_8500089
στις

Παρόμοιες συνταγές