Ραπανόσουπα

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Σοφία90
Σοφία90 @cook_8498589
,Ελλάδα

Ραπανόσουπα με τα φύλλα από τα ραπανάκια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρεται με ένα κομμένο ραπανάκι για να δώσει λίγη ένταση στο φαγητό.. Είναι πολύ νόστιμη και την έφτιαξα σκεπτόμενη να μαγειρέψω κάτι διαφορετικό)

Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Υλικά

4 άτομα περίπου
  1. 4-5 ραπανάκια (θα χρειαστούμε τα φύλλα)
  2. 1 κρεμμύδι μέτριο
  3. 1 κύβο με ζωμό βοδινού
  4. 1-2 πατάτες μέτριες
  5. νερό
  6. αλάτι
  7. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε από τα ραπανάκια τα κοτσάνια.

  2. 2

    Πλένουμε καλά τα φύλλα και μετά τα ψιλοκόβουμε.

  3. 3

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

  4. 4

    Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια.

  5. 5

    Τα βάζουμε όλα στην κατσαρόλα.

  6. 6

    Προσθέτουμε λάδι και νερό (είναι σούπα όποτε θέλει αρκετό).

  7. 7

    Αφού αρχίσει να βράζει ρίχνουμε το ζωμό.

  8. 8

    Βάζουμε αλάτι και πιπέρι (εγώ χρησιμοποιώ φρέσκο τριμμένο).

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Σοφία90
Σοφία90 @cook_8498589
στις
,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές