Κορμός Σοκολάτας με παγωτό

Λιώνουμε το βούτυρο και το κατεβάζουμε απο την φωτιά.

Μετά προσθέτουμε την άχνη το κονιά και το κακάο και τα ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε τα χοντροκομμένα μπισκότα και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε καλά.

Απλώστε το μίγμα σε λαδόκολλα και το ανοίγουμε σε αυτο σε πάχος 1 εκ.

Αφού το ανοίξουμε βάζουμε στο κέντρο ένα μπουκάλι και τυλίγουμε το μίγμα γύρο του και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα.

Αφαιρούμε το μπουκάλι και γεμίζουμε το κενό με το παγωτό της αρεσκίας μας.