Φωτογραφία της συνταγής Δροσερή κρέμα με καρύδα

Δροσερή κρέμα με καρύδα

MIKAELLA
MIKAELLA @cook_8450226
Zoopigi

Τέλειο γλυκό για όσους αρέσει η καρύδα (ινδοκάρυδο)

Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Υλικά

15 Minutes
  1. 7 ποτήρια γάλα φρέσκο
  2. 9 κουταλιες Corn flour
  3. 1 ποτήρι καρύδα (ινδοκάρυδο)
  4. 6-7 κουταλιές ζάχαρη
  5. 2 κουτιά μπισκότα petit beurre
  6. 1 κρέμα γάλακτος 250 ml
  7. 1 ποτήρι καρύδα για στόλισμα.

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes
  1. 1

    Σε ένα μπώλ βάζουμε 1 ποτήρι γάλα και ανακατεύουμε το corn flour με ένα κουτάλι να διαλυθεί καλά.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το υπόλοιπο γάλα, τη ζάχαρη, την καρύδα (1 ποτήρι). Όταν βράσουν ρίχνουμε το διαλυμένο corn flour και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει η κρέμα. Μετά ρίχνουμε μέσα και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Σε ένα pyrex βάζουμε μια στρώση μπισκότα στεγνά. Ρίχνουμε τη μισή κρέμα και ξαναβάζουμε μια στρώση μπισκότα στεγνά. Ρίχνουμε και την υπόλοιπη κρέμα και απο πάνω στολίζουμε με την καρύδα (ινδοκάρυδο)

  4. 4

    Την βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Σχόλια (8)

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Μου αρεσει πολυ η καρυδα. Να ρωτησω κατι, με το γαλα και κορν φλαουρ δε θα θυμιζει ανθος αραβοσιτου?Μπορω αντι κορν φλαουρ να βαλω αλευρι?Εγω εχω μια αλλη συνταγη ως "μους καρυδας".

Από

MIKAELLA
MIKAELLA @cook_8450226
στις
Zoopigi

Παρόμοιες συνταγές