Να που μπαίνει σιγά σιγά το φθινόπωρο. Η φύση συνεχίζει να μας χαρίζει απλόχερα φρούτα και λαχανικά.
Τα φρούτα που είναι στην εποχή τους είναι τα σταφύλια, τα σύκα, τα αχλάδια, τα μήλα, τα δαμάσκηνα, τα καρπούζια και τα πεπόνια. Εκτός από ωραίες φρουτοσαλάτες, δοκιμάστε να φτιάξετε τηγανίτες με καρπούζι, κοτοσαλάτα με πεπόνι, mousse αχλάδι με σοκολάτα, μήλα τηγανιτά, και για το μωρό σας πουρέ μήλου .
Φρέσκα λαχανικά θα βρείτε κολοκυθάκια, ντομάτες, μπάμιες, κρεμμύδια ξερά και πατάτες. Φτιάξτε λοιπόν μοσχαράκι με κολοκυθάκια και πατάτες, κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά στην κατσαρόλα, clam chowder, πατάτες γκραντινέ με κρεμμύδια, χανιώτικο μπακαλιάρο με μπάμιες αλλά και ζυμαρικά με σάλτσα κρεμμυδιού .
Επίσης είναι εποχή να αγοράσετε νωπά καρύδια και φιστίκι Αιγίνης.

Δείτε σε βίντεο πως φτιάχνει η Sitronella μια πανεύκολη καλοκαιρινή στραπατσάδα, ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Μετά δείτε την evdoba να φτιάχνει ένα υπέροχο καρβέλι ψωμί στη γάστρα, χωρίς ζύμωμα! Με αλεύρι χωρίς γλουτένη ή συμβατικό, κάντε τέλειο ψωμάκι με ελάχιστο κόπο.

Δείτε όλες τις υπόλοιπες συνταγές που έχουν βίντεο, στην κατηγορία μας: Συνταγές με βίντεο.

Φυσικά περιμένουμε τις δικές σας προσπάθειες!